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FRANCE METROPOLITAINE, MONACO ET ANDORRE
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Produits
Différents produits sont fabriqués à la ferme, mais seules les conserves peuvent être expédiées.
ESCARGOTS conserves de Gros-Gris
(Hélix aspersa maxima)
Elles sont la base des principales recettes aux escargots. En effet, ces escargots sont déjà cuits. Il est important de souligner le soin apporté à la préparation des bocaux. Les escargots cuits nagent encore dans un bouillon de carotte, ail, céleri, oignon, vin sel et eau.
Ainsi au fil du temps, ils ne sont que meilleurs(ne pas dépasser la date de conservation) Deux ans depuis la fabrication.
Ingrédients : chairs d'hélix aspersa maxima (Gros-Gris), ail, céleri, carotte, oignon, vin, sel et eau
GARANTI SANS CONSERVATEUR.
Calibre : moyen chairs de 4 à 7 grammes
gros chairs de 7 à 10 grammes
Prêt à essayer, à épater vos amis, allez voir les recettes
24 ESCARGOTS GROS 6,90 € 48 ESCARGOTS GROS 11,90€
36 ESCARGOTS MOYENS 8,90 € 60 ESCARGOTS MOYENS 13,90 €
CROQUILLES un délice pour l'apéro
4,50 € POUR 40 CROQUILLES 80 € POUR 1200 CROQUILLES
Ingrédients :farine de soja,émulsifiant(lécithine de soja), graisse végétale, sel et épices.
Conseil de préparation UTILISER DES ESCARGOTS CALIBRE MOYEN
On égoutte les escargots, on en place un dans la croquille que l'on fourre avec un beurre au choix( ail, roquefort, chèvre). Cinq minutes dans un four préchauffé à 200° et le tour est joué.
Ces produits sont testés par
COQUILLES
COQUILLES CALIBRE GROS COQUILLES CALIBRE MOYEN
POUR ESCARGOTS GROS POUR ESCARGOTS MOYENS
